Основные типы каталанского мёда - Эвкалипт, Розмарин, Тимьян, Апельсин и Цветочный сбор. Эвкалипты были привезины в этот регион из Австралии.
Каталанский мёд Alemany отличается превосходным качеством и изготовлен в соответствии с традиционными методами пчеловодства. Существует два основных сорта: многоцветковый мед, приготовленный из сбалансированной композиции различных долинных цветов, и моновариетальный мед, который очень ароматен и имеет характерный светло-янтарный цвет, который может быть даже прозрачным.
Качество меда зависит от климата, поэтому многие сорта цветов процветают в его сельской местности, особенно розмарин, тимьян, лаванда и цветы миндаля. В результате получается мед с превосходным вкусом.
Мед является типичным дополнением к мато (творогу) в традиционных каталонских десертах, а также используется в завтраках и полдниках. Точно так же он использовался в качестве добавки к напиткам, например, к чаю.
Самая современная кухня также включила его в свою книгу рецептов с такими блюдами, как кисло-сладкая форель или кисло-сладкая ветчина.
Каталанский мёд Alemany
I'm a product detail. I'm a great place to add more information about your product such as sizing, material, care and cleaning instructions. This is also a great space to write what makes this product special and how your customers can benefit from this item. Buyers like to know what they’re getting before they purchase, so give them as much information as possible so they can buy with confidence and certainty.